Rusticus (Schabzigerklee Käse)

Biomare-Mittagstisch

Montag, 9. März 2026

Tagesgericht I:
Kartoffel-Blumenkohl-Curry (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Kürbis-Süßkartoffel-Ragout (vegetarisch)
Allergene: Laktose, Sellerie

Dienstag, 10. März 2026

Tagesgericht I:
Süß-saure Linsensuppe mit Kartoffeln (vegan)
Allergene: Sellerie, Senf

Tagesgericht II:
Fleischpfanne mit Kraut, saurer Gurke und Kartoffelbrei
Allergene: Ascorbinsäure, Natriumcitrat, Natriumnitrit, Laktose

Mittwoch, 11. März 2026

Tagesgericht I:
Ratatouille mit Couscous (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie, Senf

Tagesgericht II:
Pasta mit rote Bete Pesto, Grillgemüse und Ziegenkäse (vegetarisch)
Allergene: Laktose

Donnerstag, 12. März 2026

Tagesgericht I:
Borschtsch (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Frikadellen mit Kartoffeln und Mischgemüse
Allergene: Laktose, Gluten, Senf, Ei

Freitag, 13. März 2026

Tagesgericht I:
Kartoffel-Bohnen-Chili (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Khoresh bademjoon – Aubergine in Tomate, Reis (vegan)
Allergene: keine

Montag, 16. März 2026

Tagesgericht I:
Chili sin Carne (vegan)
Allergene: Sellerie, Soja

Tagesgericht II:
Orechiette mit Brokkoli, Mandel und Paprika
Allergene: Schalenfrüchte, Gluten, Laktose

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

Aktuelles

Wunschzettelbäume

In unseren 3 Biomärkten stehen während der Adventszeit wieder unsere Wunschbäume, behängt mit Wünschen von Kindern des kinderheim machern, des
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Jetzt bestellen!

Nicht mehr lang, dann beginnt die Adventszeit und Weihnachten rückt immer näher. Das passende Stück Fleisch, den Fisch eurer Wahl
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Eröffnung Drogerie am 6.9.

Am Samstag den 6.9. ist es endlich soweit: Unsere neue Naturdrogerie in der Südvorstadt wird feierlich eröffnet! 🎉 Um 10
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Würzig-aromatisch, leicht nussig. Affiniert mit Rotkulturen und Schabzigerklee. Deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch, mindestens 50 % Fett i.Tr.