Sahne-Heringsfilets

Biomare-Mittagstisch

Dienstag, 22.04.2025

Tagesgericht I:
Bulgur, Hummus, Grillgemüse (vegan)
Allergene: Gluten, Soja

Tagesgericht II:
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose

Mittwoch, 23.04.2025

Tagesgericht I:
Sellerie-Apfel-Süppchen (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Hackbällchen mit gepickeltem Gemüse u. Röstkartoffeln
Allergene: Gluten, Eier, Senf

Donnerstag, 24.04.2025

Tagesgericht I:
Gemüse-Erdnuss-Curry mit Reis (vegan)
Allergene: Erdnüsse, Sellerie

Tagesgericht II:
Vegane Reisbratlinge mit Gemüse-Ragout (vegan)
Allergene: Gluten, Soja, Sellerie

Freitag, 25.04.2025

Tagesgericht I:
Toskanische Ribollita (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Pasta amatricciana mit Parmesan
Allergene: Gluten, Laktose

Montag, 28.04.2025

Tagesgericht I:
Harira – marokkanische Gemüsesuppe mit Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie

Tagesgericht II:
Gemüseragout mit Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie

Dienstag, 29.04.2025

Tagesgericht I:
Spirelli mit Wurstgulasch
Allergene: Gluten, Sellerie, Senf, Natriumcitrat, Natriumnitrat

Tagesgericht II:
Pasta mit Blumenkohl und gerösteten Haselnüssen (vegan)
Allergene: Gluten, Schalenfrüchte

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

Aktuelles

Die Gemüseveredler

Nachhaltig, saisonal und selbstgemacht: Probieren Sie die neuen saisonalen Kreationen aus unserer hauseigenen Manufaktur! Feurig-frisches Kimchi, würzige Chutneys, Aufstriche und
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Frühlings- und Ostertische

In unseren drei Biomärkten warten wieder farbenfrohe Frühlings- und Ostertische. Kommt vorbei und lasst euch von unserer Auswahl für euer
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Wunschzettelbäume

Während der Weihnachtszeit stehen in unseren Biomärkten wieder unsere Wunschbäume, behängt mit Wünschen von Kindern des Kinderhospiz Bärenherz in Markkleeberg.
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Nach klassischer Rezeptur, aus nachhaltigem Fischfang. Erfrischende Delikatesse zu Pellkartoffeln, Kartoffelpuffer, Rösti, aufs Brot, Schwarzbrot oder Toastecken.