Biomare — Dein Leipziger Biomarkt

Biomare-Mittagstisch

Dienstag, 21. Juli 2026

Tagesgericht I:
Blumenkohlsuppe mit roten Linsen und Kokosmilch (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Spätzle mit Linsen und Wurst
Allergene: Gluten, Laktose, Ei, Ascorbinsäure, Natriumcitrat, Natriumnitrit

Mittwoch, 22. Juli 2026

Tagesgericht I:
Milchreis mit Apfelmus (vegetarisch)
Allergene: Laktose

Tagesgericht II:
Kartoffel-Wirsing-Ragout (vegan)
Allergene: Senf, Sellerie, Soja

Donnerstag, 23. Juli 2026

Tagesgericht I:
Gelbes Thai Curry mit Gemüse und Reis (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Butter Chicken mit Reis
Allergene: Laktose, Senf, Nüsse

Freitag, 24. Juli 2026

Tagesgericht I:
Kohl-Spinat-Eintopf mit Kichererbsen (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Spicy Blumenkohl mit Tofu, Bulgur und Ingwerjoghurt (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose, Soja, Sesam

Samstag, 25. Juli 2026

Tagesgericht I:
Samstagseintopf (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Nudelauflauf mit Tomatenbechamel und Gemüse (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose

Montag, 27. Juli 2026

Tagesgericht I:
Geschmorter Kohl mit Erdnuss und Couscous (vegan)
Allergene: Gluten, Senf, Erdnuss

Tagesgericht II:
Orecchiette mit Brokkoli, Mandel und Paprika (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

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Bald ist es so weit: Der Schulanfang steht vor der Tür! ☀️Ideen für die Zuckertüte findet ihr auf den Schulanfangs-Tischen
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Stellt euch vor: Tausende Menschen malen einen Schmetterling. Jede Zeichnung für sich ein kleines Bild — zusammen ein Schwarm, der
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Bio Süßkartoffel Burger mit knusprigem Buchweizen, Kürbiskernen und Rucola sowie Maisgrieß, Kartoffeln und Paprika. Ein vollwertiges Highlight.