Vollmilchschokolade Puffreis

In dieser Vollmilchschokolade mit Puffreis steckt die Arbeit vieler Kleinbäuerinnen und Kleinbauern, die im Norden Perus kleine Parzellen nachhaltig bewirtschaften. Neben dem Kakao werden viele weitere Pflanzen- und Baumarten angebaut, um die Fruchtbarkeit des Bodens ohne chemische Hilfsmittel zu gewährleisten. Zudem kommt die Bio-Milch dieser Schokolade von Kleinbauern aus französischen Familienbetrieben. Die Kühe grasen dort auf Wiesen mit reichlich Platz und produzieren eine Bio-Milch von sehr hoher Qualität.