Mittwoch, 07.05.2025

Biomare-Mittagstisch

Montag, 21. Juli 2025

Tagesgericht I:
Spirelli mit Wurstgulasch
Allergene: Sellerie, Natriumcitrat, Ascorbinsäure, Gluten

Tagesgericht II:
Kichererbsencurry mit Reis (vegam)
Allergene: keine

Dienstag, 22. Juli 2025

Tagesgericht I:
Blumenkohlsüppchen mit Röstkartoffeln (vegan)
Allergene: Sellerie, Soja

Tagesgericht II:
Kartoffel-Paprika-Gulasch (vegan)
Allergene: Sellerie, Soja

Mittwoch, 23. Juli 2025

Tagesgericht I:
Gemüseragout mit Penne (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie, Schwefel

Tagesgericht II:
Blätterteigrolle mit Käse, Couscoussalat (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose

Donnerstag, 24. Juli 2025

Tagesgericht I:
Tomatencremesüppchen mit geröstetem Fenchel vegan)
Allergene: Soja, Sellerie, Schwefel

Tagesgericht II:
Bratwurstpfanne mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
Allergene: Natriumcitrat, Ascorbinsäute, Gluten, Sellerie, Laktose

Freitag, 25. Juli 2025

Tagesgericht I:
Toskanischer Bohneneintopf (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Pasta mit Grillgemüse und Rote Bete Pesto (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie, Soja

Montag, 28. Juli 2025

Tagesgericht I:
Lablabi – tunesiche Kichererbsensuppe (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Buntes Erbsengeschnetzeltes mit Couscous (vegetarisch)
Allergene: Laktose, Gluten, Senf

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

Aktuelles

KINDERFEST Südvorstadt

„Kids an die Knolle“ 🥔Am Samstag 7.6. steigt vor unserem Biomarkt auf der Karl-Liebknecht-Straße unser nächstes Kinderfest! 🎈 Kommt vorbei,
… weitere Informationen

10 Jahre Biomare Plagwitz

Biomare Plagwitz wird 10 Jahre alt! 🎈Seit 2015 versorgt Biomare den Leipziger Westen im ehemaligen Kaufhaus Joske auf der Karl-Heine-Straße
… weitere Informationen

Die Gemüseveredler

Nachhaltig, saisonal und selbstgemacht: Probieren Sie die neuen saisonalen Kreationen aus unserer hauseigenen Manufaktur! Feurig-frisches Kimchi, würzige Chutneys, Aufstriche und
… weitere Informationen

Mittwoch, 07.05.2025

Tagesgericht I:
Gemüsebiryani mit Reis (vegan)
Allergene: Schalenfrüchte, Sellerie

Tagesgericht II:
Hausmacher Tofu (Jia Jiang Doufu (mit Reis) (vegan)
Allergene: Gluten, Soja, Sellerie, Sesamsamen