Biomare — Dein Leipziger Biomarkt

Biomare-Mittagstisch

Samstag, 15. August 2026

Tagesgericht I:
Samstagseintopf (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Nudelauflauf mit Tomatenbechamel und Gemüse (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose

Montag, 17. August 2026

Tagesgericht I:
Eintopf mit weißen Bohnen und Spinat (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Kartoffel-Brokkoli-Gratin (vegetarisch)
Allergene: Sellerie, Laktose, Gluten

Dienstag, 18. August 2026

Tagesgericht I:
Gemüsegulasch mit Kartoffeln (vegan)
Allergene: Soja, Senf

Tagesgericht II:
Hackbällchen mit Süßkartoffelpüree und Aubergine
Allergene: Laktose, Gluten, Ei, Senf

Mittwoch, 19. August 2026

Tagesgericht I:
Risotto mit Harissa und Karotten (vegetarisch)
Allergene: Sellerie, Schwefel, Laktose

Tagesgericht II:
Pasta puttanesca (vegan)
Allergene: Sellerie, Gluten

Donnerstag, 20. August 2026

Tagesgericht I:
Grüne Erbsensuppe mit Minze (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Sauce
Allergene: Laktose, Gluten, Ei, Senf

Freitag, 21. August 2026

Tagesgericht I:
Ribollita – Toskanischer Gemüseeintopf (vegan)
Allergene: Sellerie, Gluten

Tagesgericht II:
Antipasti-Bowl mit Graupensalat (vegan)
Allergene: Gluten

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

Aktuelles

Alles für den Schulanfang

Bald ist es so weit: Der Schulanfang steht vor der Tür! ☀️Ideen für die Zuckertüte findet ihr auf den Schulanfangs-Tischen
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Mitmalaktion Artenvielfalt

Stellt euch vor: Tausende Menschen malen einen Schmetterling. Jede Zeichnung für sich ein kleines Bild — zusammen ein Schwarm, der
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Bunte Ostertische

Die Sonne ist da und in unseren Biomärkten warten wieder farbenfrohe Frühlings- und Ostertische auf euch. ☀️ 🐰Kommt vorbei und
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Samstag, 29.03.2025

Tagesgericht :
Suppe von gegrillter Karotte und Pastinake (vegan)
Allergene: keine