Schweizer Gruyère

Biomare-Mittagstisch

Montag, 24.03.2025

Tagesgericht I:
Rustikaler Erbseneintopf mit Kräutercroutons (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Linsenbolognese mit Fusili (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie

Dienstag, 25.03.2025

Tagesgericht I:
Süßkartoffelcremesuppe mit Grillgemüse (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Hausmacher Tofu mit Reis (vegan)
Allergene: Soja, Sesam

Mittwoch, 26.03.2025

Tagesgericht I:
Vegane Pho mit Reisbandnudeln (vegan)
Allergene: Soja, Sellerie, Sesam

Tagesgericht II:
Königsberger Klopse mit Kartoffel-Stampf
Allergene: Gluten, Eier, Laktose, Sellerie, Senf

Donnerstag, 27.03.2025

Tagesgericht I:
Möhren-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Penne mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose

Freitag, 28.03.2025

Tagesgericht I:
Khoresh bademjoon – Aubergine in Tomate / Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten, Schwefel

Tagesgericht II:
Chicken Curry mit Reis und Raita
Allergene: Laktose, Senf

Montag, 31.03.2025

Tagesgericht I:
Selleriecremesüppchen (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Gemüse-Ragout mit Kräutern und Fusili (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

Aktuelles

Die Gemüseveredler

Nachhaltig, saisonal und selbstgemacht: Probieren Sie die neuen saisonalen Kreationen aus unserer hauseigenen Manufaktur! Feurig-frisches Kimchi, würzige Chutneys, Aufstriche und
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Frühlings- und Ostertische

In unseren drei Biomärkten warten wieder farbenfrohe Frühlings- und Ostertische. Kommt vorbei und lasst euch von unserer Auswahl für euer
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Wunschzettelbäume

Während der Weihnachtszeit stehen in unseren Biomärkten wieder unsere Wunschbäume, behängt mit Wünschen von Kindern des Kinderhospiz Bärenherz in Markkleeberg.
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Kräftig, würzig, vollmundig. Feiner geschmeidiger Teig, wenig brüchig, einmaliger Geschmack. Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch, ca. 10 Monate gereift, mind. 49 % Fett i.Tr.