Probier mal!-Preise
Unsere Probier mal!-Preise vom 01.10. – 30.10.2024
Mont Caillou Cabernet Sauvignon
Fruchtbetont & harmonisch. Ein tiefroter Cabernet Sauvignon mit kräftigem Brombeergeschmack und warmer reifer Fruchtnote. Ein Biowein mit ansprechender Tannine.
Noir Schokolade 78% Guatemala
Die Noir-Schokolade Grand Cru Alta Verapaz mit einem Kakaoanteil von 78 % kommt aus Guatemala. Dies ist die Wiege des Kakaos und schon vor Jahrtausenden war die Kakao-Pflanze wichtiger Bestandteil der Maya-Kultur. Leider missbrauchte die Agrar- und Lebensmittelindustrie diese Herkunft. Doch die Genossenschaft APODIP bildet ein gutes Gegengewicht zur herkömmlichen Kakao-Produktion. Die Genossenschaft verbesserte in den letzten Jahren die Fermentierung der Bohnen. Dadurch entfalten sich die Aromen deutlich besser und geben den Bohnen eine viel höhere Qualität. Diesen Unterschied schmeckst du und die Bäuerinnen und Bauern erhalten durch ein besseres Produkt auch einen gerechten Preis für ihre Arbeit.
Vollmilchschokolade Puffreis
In dieser Vollmilchschokolade mit Puffreis steckt die Arbeit vieler Kleinbäuerinnen und Kleinbauern, die im Norden Perus kleine Parzellen nachhaltig bewirtschaften. Neben dem Kakao werden viele weitere Pflanzen- und Baumarten angebaut, um die Fruchtbarkeit des Bodens ohne chemische Hilfsmittel zu gewährleisten. Zudem kommt die Bio-Milch dieser Schokolade von Kleinbauern aus französischen Familienbetrieben. Die Kühe grasen dort auf Wiesen mit reichlich Platz und produzieren eine Bio-Milch von sehr hoher Qualität.
Sendi streich’s drauf
Besonders cremiger Brotaufstrich auf Basis von Bio-Rapsöl und deutschen Bio-Sonnenblumenkernen, mit Senf und Dill. Pur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt als Dip /-Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten.
Bruschesto gut drauf
Besonders cremiger Brotaufstrich auf Basis von Bio-Rapsöl und deutschen Bio-Sonnenblumenkernen, mit Tomate, Knoblauch und Oregano. Pur aufs Brot, für fantasievolle Sandwichkreationen, im Joghurt als Dip /-Dressing oder zum Kochen und Verfeinern von Gerichten.
Wheaty Aufschnitt Lyoner Art
Pur genießen, ideal auch als Brotbelag. Oder als Topping in einem frischen Salat. Mit Erbsenprotein.
Wheaty Aufschnitt Toskana Art
Veganer Bio-Aufschnitt auf Basis von Erbsenprotein mit Oliven und Kräutern. Als Brotbelag oder als Topping in einem frischen Salat. Die Toskana für zu Hause.
Riedenburger IPA Dolden Sud
Fruchtig-frisches India Pale Ale (IPA), naturtrüb. Gebraut mit vier verschiedenen Hopfensorten. Traditionelle englische Biersorte. Bioland-zertifiziert.
Fairwert Oktober: Erdnüsse in der Schale geröstet
Die in der Schale gerösteten Erdnüsse sind ein beliebter Knabberspaß! Erst durch die schonende Röstung verschwinden die Bitterstoffe und das typische Erdnussaroma kann sich entfalten.
Fairwert Oktober: Cashewmus
100 % Cashews aus fairem Handel, fein geröstet und sorgfältig vermahlen. Mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. Mild nussig im Geschmack. Da wir ausschließlich Bio-Nüsse verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Fairwert Oktober: Cashewbruch
Die milden, süßlich-nussigen Cashewkerne sind fair gehandelt und stammen vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner aus Indien.
Wilder Bernd
Mit Eichenrindensud und feinem, zwei Jahre im Holzfass gelagertem Dinkelkorn, gepflegt. Herzhaft und pikant. Deutscher Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 50 Fett i.Tr.
Weidevogel-Käse
Die Zahl der Weidevögel, die in den Niederlanden ihre Jungen großziehen, ist seit Jahren stark rückläufig. Um auf das Weidevogelproblem aufmerksam zu machen, hat Bastiaansen in Zusammenarbeit mit dem niederländischen Vogelschutzverein, diesen Käse entwickelt. Die Milch für den mindestens 4 Monate gereiften Schnittkäse stammt von drei Biobauern, die ihre Flächen nach den Vorgaben des Weidevogelschutzes bewirtschaften.
Le Duc de Bourgogne / Weinbergkäse
Cremig, fein & zart und von schmelzender Konsistenz. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Französischer Weichkäse aus Kuhmilch, mind. 72 % Fett i.Tr.
Schweizer Ur-Emmentaler AOP
Kräftiger, 12 Monate gereifter Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch. Mit typisch großer Lochung und einem unverwechselbaren süßlichen und nussigen Aroma, mind. 45 Fett i. Tr.
Weißwurst
Gebrüht, nach Schlesischer Art, mit einem Hauch Zitrone. Vom Schwein und Kalb. Aus der Podemuser Hoffleischerei. (In der SB-Kühlung erhältlich)
Knoblauchsalami im Ring
Salami vom Rind und Schwein, über Buchenholz geräuchert, mit Knoblauch, Meersalz und einem Schuss Rum. Aus der Podemuser Hoffleischerei. (An der Frischetheke erhältlich)
Rinderbraten gegart mit Kräutern
Kalter Braten vom Rind, mit Röstzwiebeln, Kräutern und Knoblauch ummantelt. Aus der Podemuser Hoffleischerei. (An der Frischetheke erhältlich)
Suppenfleisch mit Knochen
Suppenfleisch vom Rind, für den guten Geschmack in der Suppe. Aus der Podemuser Hoffleischerei. (In der SB-Kühlung erhältlich)
Del. Geflügel Fleischwurst
Fleischig, leicht würzig. 100 % Bio-Qualität, mit wertvollem Sonnenblumenöl.
Hühnerfrikassee
Für die schnelle Küche. Mit Reis und Champignons, schmeckt wie selbst gekocht.
Forellen-Filet, geräuchert
Im Steinofen über Buchenholz geräuchert und mit Meersalz verfeinert. Aus Ökologischer Aufzucht. Nur im Fachhandel erhältlich
Tortellini Gemüse
Mit gemüse- und kräuterhaltiger Füllung in goldgelber Teigtasche. Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert.
Vollkornreis Langkorn
Nussig aromatisch. Dieser Langkornreis ist etwas kräftiger und hat einen typischen Vollkorngeschmack.
Frische Gnocchi Natur
Frische Gnocchi originale aus Kartoffelteig. Einfach anbraten oder kochen. Ein Stück Italien für zu Hause. Vegan.
Pizzamehl
Mit unserem Pizzamehl gelingt nicht nur eine lockere, knusprige und dünne Pizza, sondern auch Ciabatta und Focaccia. Aus Weizenmehl und Hartweizenmehl.
Mozzarella Stange
Stangenform, für gleichmäßige Scheiben. Egal ob für Tomaten-Mozzarella- Salat oder als Pizza-Belag. Einfach praktisch. Mind. 45 % Fett i.Tr.
Mandeln
Mildes, angenehm süßes Aroma. Perfekt als Snack, Zutat für leckeres Gebäck oder als Topping auf dem Müsli. In Spanien angebaut.
(01.10.-15.10.) Choco Zartbitter Creme
Der Schoko-Aufstrich für Zartbitter-Fans! 20% feinster, aromatischer Kakao schenkt dieser zart schmelzenden Creme einen intensiv schokoladigen Geschmack. Abgerundet mit einem Hauch echter Bourbon Vanille. Die Zutaten für die köstliche Schoko-Creme sind fair gehandelt und stammen von unseren HAND IN HAND-Partnern.
(01.10.-15.10.) Macadamia-Creme
Die zart schmelzende Creme mit 26% frisch gerösteten Macadamianüssen ist der Brotaufstrich für Genießer! Das buttrig süßliche Aroma der Macadamia ist unter Feinschmeckern so beliebt, dass sie auch die „Königin der Nüsse“ genannt wird. Die feine Creme wird mit etwas Kakao und einer Prise Meersalz perfekt abgerundet.
Cappuccino Schokolade
Zartschmelzende Schokolade in einer Zwei-Schichten-Komposition: cremige weiße Schokolade und Vollmilch-Schokolade, verfeinert mit bestem Espresso.
Cornflakes
Goldgelbe Bio-Cornflakes – aus traditioneller Herstellung. Nur wenig süß. Sanft geröstet damit sie schön knusprig schmecken.
Frischkäse Kräuter
Cremig-frisch. Doppelrahmstufe, wärmebehandelt, mit vielfältigen Kräutern verfeinert. Herzhaft zu kombinieren – ideal als Brotaufstrich oder zum Dippen.
Bratöl
Das bioladen*Sonnenblumen-Bratöl in der praktischen 1-L-Familiengrösse kann bis zu max. 210 °C erhitzt werden und ist auch zum Frittieren geeignet.
Weiße Bohnen demeter
Fix und fertig für Eintopfgerichte und die kalte Mahlzeit. Schonend verarbeitet, einfach schnell genießen. Abtropfgewicht 240 g.
Brokkoli
Demeter-Qualität erntefrisch tiefgefroren und leicht zu portionieren. Zarter Brokkoli für die feine Gemüsebeilage.
Schoko Haferlinge
Kernig, Knusprig, Haferling. Unser Liebling aus 100 % Hafervollkornmehl und feiner Zartbitterschokolade – zum Tee, zum Kaffee oder für zwischendurch. Vegan.
Wolle und Feines
Echt grün, natürlich, wirksam. Biologisch abbaubar, ohne Mikroplastik, mit natürlichen Rohstoffen, öko-zertifiziert. Sehr gute Hautverträglichkeit. (Nicht erhältlich bei Biomare Südvorstadt)
Jojobaöl
Für jeden Hauttyp. Straffend und feuchtigkeitsbewahrend. Ein Basisöl aus naturreiner Pflanzenkraft. (Nicht erhältlich bei Biomare Südvorstadt)