Montag, 18.03.24

Biomare-Mittagstisch

Donnerstag, 27.03.2025

Tagesgericht I:
Möhren-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Penne mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose

Freitag, 28.03.2025

Tagesgericht I:
Khoresh bademjoon – Aubergine in Tomate / Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten, Schwefel

Tagesgericht II:
Chicken Curry mit Reis und Raita
Allergene: Laktose, Senf

Montag, 31.03.2025

Tagesgericht I:
Selleriecremesüppchen (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Gemüse-Ragout mit Kräutern und Fusilli (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie

Dienstag, 01.04.2025

Tagesgericht I:
Gegrillte Zucchini mit Tomaten-Reis (vegan)
Allergene: keine

Tagesgericht II:
Couscous mit Rind
Allergene: Gluten, Sellerie, Senf, Schwefel

Mittwoch, 02.04.2025

Tagesgericht I:
Gemüsebiryani (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Spätzle mit süß-sauren Linsen und Wurst
Allergene: Gluten, Eier, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Schwefel

Donnerstag, 03.04.2025

Tagesgericht I:
Pasta mit Kohlrabi-Pesto und Grillgemüse (vegan)
Allergene: Gluten, Sellerie

Tagesgericht II:
Gerösteter Kohl mit Kartoffeln (vegan)
Allergene: Soja

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

Aktuelles

Die Gemüseveredler

Nachhaltig, saisonal und selbstgemacht: Probieren Sie die neuen saisonalen Kreationen aus unserer hauseigenen Manufaktur! Feurig-frisches Kimchi, würzige Chutneys, Aufstriche und
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Frühlings- und Ostertische

In unseren drei Biomärkten warten wieder farbenfrohe Frühlings- und Ostertische. Kommt vorbei und lasst euch von unserer Auswahl für euer
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Wunschzettelbäume

Während der Weihnachtszeit stehen in unseren Biomärkten wieder unsere Wunschbäume, behängt mit Wünschen von Kindern des Kinderhospiz Bärenherz in Markkleeberg.
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Tagessuppe:
Kidneybohneneintopf (vegan)
Allergene: Senf

Tagesgericht:
Schwäbische Linsen mit Fusilli
(vegan)
Allergene: Gluten