Biomare — Dein Leipziger Biomarkt

Biomare-Mittagstisch

Montag, 14. September 2026

Tagesgericht I:
Zitronenrisotto mit Grillzucchini (vegan)
Allergene: Sellerie, Soja, Schwefel (Änderungen vorbehalten)

Tagesgericht II:
Tomate und Aubergine mit Erdnuss und Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten, Senf, Schalenfrüchte (Änderungen vorbehalten)

Dienstag, 15. September 2026

Tagesgericht I:
Soljanka
Allergene: Ascorbinsäure, Natriumnitrit, Natriumcitrat (Änderungen vorbehalten)

Tagesgericht II:
Bowl mit Gurke, Kimchi u. Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten, Senf, Schalenfrüchte (Änderungen vorbehalten)

Mittwoch, 16. September 2026

Tagesgericht I:
Gemüse-Daal (vegan)
Allergene: Sellerie, Senf (Änderungen vorbehalten)

Tagesgericht II:
Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf (vegetarisch)
Allergene: Laktose, Lupine, Sellerie (Änderungen vorbehalten)

Donnerstag, 17. September 2026

Tagesgericht I:
Rotes Thai Curry mit Gemüse und Reis (vegan)
Allergene: keine (Änderungen vorbehalten)

Tagesgericht II:
Chili con carne mit Reis
Allergene: keine (Änderungen vorbehalten)

Freitag, 18. September 2026

Tagesgericht I:
Eintopf mit Tomate, Fenchel und Orange (vegan)
Allergene: Sellerie, Gluten (Änderungen vorbehalten)

Tagesgericht II:
Kichererbsencurry mit Reis (vegan)
Allergene: keine (Änderungen vorbehalten)

Samstag, 19. September 2026

Tagesgericht I:
Samstagseintopf (vegan)
Allergene: Sellerie

Tagesgericht II:
Nudelauflauf mit Tomatenbechamel und Gemüse (vegetarisch)
Allergene: Gluten, Laktose, Lupine, Sellerie

(Zu jedem Mittagessen bieten wir zusätzlich Wiener Würstchen und für ausgewählte Gerichte eine Extraportion Käse an.)

Unseren Mittagstisch können Sie in unseren Biomärkten zwischen 11:30 und 14:00 Uhr genießen.
Wir wünschen guten Appetit!

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Mitmalaktion Artenvielfalt

Stellt euch vor: Tausende Menschen malen einen Schmetterling. Jede Zeichnung für sich ein kleines Bild — zusammen ein Schwarm, der
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Freitag, 29.01.2021

Tagesgericht:
Rote Bete-Meerrettich-Ragout mit Kräuter-Bulgur (vegan)
Allergene: Gluten.